Category Archives: Receptes

(apmēram 600 ml) 1 liels bumbieris 1 gatavs banāns 1 apelsīns 100 ml ūdens No apelsīna izspiež sulu. Bumbierim izņem serdi, nomizo banānu un sagriež augļus gabaliņos. Liek kopā apelsīna sulu, augļu gabaliņus un ūdeni un sablendē visu viendabīgā sulā. * … Continue reading →

(apmēram 16 kotletes) 400 g biezpiena 4 vidēji kartupeļi 6 ēdamkarotes mannas putraimu 1/2 tējkarotes kurkumas 1/4 tējkarotes karija maisījuma 1/3 tējkarotes malta koriandra 1/6 tējkarotes maltu melno pieparu 1 tējkarote vārāmās sāls mannas putraimi panēšanai augu eļļa cepšanai Kartupeļus … Continue reading →

(apmēram 8-10 porcijas, 1 glāze = 300 ml) 1 glāze kāršu pupiņu jeb šābeļpupiņu (kidney beans) 1 1/3 glāzes rīsu 1 kg galviņkāposta 2 2/3 tējkarotes vārāmās sāls 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1/2 tējkarotes malta koriandra 3 ēdamkarotes augu eļļas … Continue reading →

(apmēram 8-10 porcijas) 1 kg skābētu kāpostu 1 burkāns 6 -7 kartupeļi 2/3 glāzes šķeltu sarkano lēcu (masoor dal) 1 ēdamkarote cukura 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1/2 tējkarotes malta koriandra 1/3 tējkarotes asafetīdas 3 1/2 l ūdens nedaudz augu eļļas … Continue reading →

(apmēram 30-35 nelielas bulciņas) mīklai: 500 g kviešu miltu 100 g sviesta 325 ml kefīra 4 ēdamkarotes cukura 1 1/3 tējkarotes dzeramās sodas pildījumam: 12 ēdamkarotes sviesta 12 ēdamkarotes cukura 9 tējkarotes kanēļa Izsijā miltus, piejauc cukuru. Izkausē sviestu un … Continue reading →