• 250 g brūno rīsu
• 150 g gārsu lapu
• 1/2 tējkarotes kurkumas
• 1/6 tējkarotes maltu melno piparu
• 1 1/3 tējkarotes vārāmās sāls

Rīsus novāra mīkstus. Atdzesē un nedaudz ar blenderi sablendē, lai masa kļūst nedaudz ķepīga. Sagriež gārsas un sajauc kopā visas sastāvdaļas. Veido kotletes un cep nelielā eļļas daudzumā uz nelielas uguns zem vāka, līdz tās kļūst zeltainas.

Lai labi garšo!