Category Archives: Receptes

(apmēram 2.5 litri saldējuma) 1000 ml saldā krējuma 500 ml piena 1 glāze žāvetu dateļu bez kauliņiem 15 ēdamkarotes cukura 2 ēdamkarotes vaniļas cukura Saldo krējumu saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, lai veidojas stingras putas. Dateles sagriež nelielos gabaliņos … Continue reading →

(apmēram 3 litri) 5 nektarīni 1,2 litri kefīra 1,2 litri ūdens 18-20 ēdamkarotes cukura 2/3 tējkartoes malta muskatrieksta Nekatrīnus noloba no kauliņa un sagriež nelielos gabaliņos. Liek kopā visas sastāvdaļas un kārtīgi sablendē viendabīgā masā, lai veidojas putiņas. Lai labi … Continue reading →

(5-6 porcijas) 1 1/2 glāzes ērkšķogu 1 1/2 glāzes upeņu 1 glāze cukura (vai nedaudz vairāk, ja ogas skābas) 1/2 glāzes un 1 ēdamkarote kartupeļu cietes 4 un 1/2 glāzes ūdens 1 litrs piena Ogas aplej ar 4 glāzēm ūdens … Continue reading →

(4 porcijas) 500 g biezpiena 3  banāni 1 citrona sula 12-14 ēdamkarotes cukura Banānus nomizo, liek kopā visas sastāvdaļas un kārtīgi sablendē viendabīgā masā. Var pasniegt ar svaigām ogām. Labu apetīti!  

3 litri lauku piena (vai 2 1/2 litri trekna piena un 500 ml saldā krējuma) 1 lirs kefīra 1 1/2 tējkarotes kurkumas 1-2 ēdamkartoes ķimeņu  1-1 1/2 tējkarotes vārāmās sāls Uz vidēji lielas uguns pietiekama lieluma katlā uzkarsējiet pienu. Kad tas … Continue reading →