Category Archives: Receptes

Saldējums ar laimu garšu

Posted on 20/06/2014 by

(apmēram 2,5-3 litri saldējuma) 1500 ml saldā krējuma 300 ml cukura 2 ēdamkarotes vaniļas cukura 2 laimi Cukuru un vaniļas cukura saputo ar saldo krējumu stingrās putās. No laimiem izspiež sulu un iejauc putukrējumā. Liek traukā un ievieto saldētavā. Līdz … Continue reading →

Posted in Receptes | Komentāri ir izslēgtiSaldējums ar laimu garšu

Nātru pakoras

Posted on 11/06/2014 by

(apmēram 35-40 pakoras) 50 g nātru lapu 160 g zirņu miltu 100 g kviešu miltu 300 ml ūdens 1/2 tējkarotes sodas +  ēdamkarote citrona sulas 1 tējkarote malta koriandra 1/2 tējkarotes kurkumas 1/3 tējkarotes karija maisījuma 2/3 tējkarotes vārāmās sāls … Continue reading →

Posted in Receptes | Komentāri ir izslēgtiNātru pakoras

Rabarberu – kanēļa saldējums

Posted on 26/05/2014 by

(1,5 litri saldējuma) 400 g nomizotu rabarberu 200 g cuukura 300 ml saldā krējuma 300 ml iebiezienātā piena ar cukuru 450 ml piena 1 tējkarote kanēļa Rabarberus sagriež mazos gabaliņos un kopā ar cukuru liek uz pannas vai katliņā un … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , , , | Komentāri ir izslēgtiRabarberu – kanēļa saldējums

Rabarberu biezais ķīselis ar pienu

Posted on 25/05/2014 by

(4 porcijas) 500 g nomizotu rabarberu 200 g cukura 90 g kartupeļu cietes 1 litrs un 100 ml ūdens 800 ml piena Rabarberus sagriež mazos gabaliņos, liek katlā, uzber cukuru, aplej ar 1 litru ūdens un nedaudz pavāra, līdz rabarberi … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiRabarberu biezais ķīselis ar pienu

Maigās puķukāpostu – siera koftas

Posted on 22/05/2014 by

(apmēram 40 koftas) 1 vidējs puķukāposts 4 vidēji kartupeļi 320 g panīra vai “Tējas siera” 12 ēdamkarotes griķu miltu 1/3 tējkarotes kurkumas 1/4 tējkartoes maltu melno piparu 1 1/4 tējkarotes vārāmās sāls ghī sviests vai augu eļļa vārīšanai (vēlams saulespuķu … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , , , , , , | Komentāri ir izslēgtiMaigās puķukāpostu – siera koftas