Category Archives: Citi

Saskaņā ar ajūrvēdu cilvēkam, kurš vēlas būt vesels, vispirms ir jākļūst laimīgam. Laimīgs viņš var kļūt tikai tad, kad viņš ir sasniedzis harmoniju pats ar sevi un apkārtējo pasauli, kad viņš ir kļuvis garīgi tīrs un godīgs, ieguvis nesatricināmību, mieru, … Continue reading →

(apmēram 4-5 porcijas) 120 g rukolas lapu 600 g ķiršu tomātu 250 g panīra, no kura pagatavots mazsālīts siers (vai kāda cita svaigā siera) 1-2 ēdamkarotes sezama sēklu dažas ēdamkarotes augu eļļa sāls Sezama sēklas uz pannas nedaudz apgrauzdē, līdz tās … Continue reading →

Šāds siers labi derēs gan kā uzkoda, gan arī salātu pagatavošanai. Ievietots sālsūdeni, tas kļūst mīksts un sāļš. Gatavs lietošanai tas ir pēc apmēram 2-3 stundām, turēts ilgāk sālsūdenī tas kļūst sāļāks un mīkstāks, bet nav ieteicams to glabāt ūdenī … Continue reading →

(apmēram 1,6 litri) 3 vidēji āboli sauja citronbazilika lapu 2 glāzes kefīra vai jogurta 2 glāzes ūdens 10 dateles 2 ēdamkarotes linsēklu 4 ēdamkarotes medus vai cukura 1/2 tējkarotes maltu fenheļa sēklu 1/2 tējkarotes malta kardamona Dateles sagriež gabaliņos. Āboliem … Continue reading →

(1,2 litri) 2 glāze svaigu vai saldētu jāņogu 1 glāze skābā krējuma 1 glāze piena 1 glāze cukura 10 dateles 1 tējkarote maltu fenheļa sēklu Jāņogas, krējumu, pienu un cukuru kopā kārtīgi sabledē, līdz jāņogas pilnībā sasmalcinātas. Tad pievieno gabaliņos … Continue reading →