Category Archives: Citi

250 g kviešu miltu 200 cukura 100 ml augu eļļas 180 g ūdens 1 citrons 1 tējkarote cepamā pulvera 150 g pūdercukura glazūrai Miltus sajauc kopā ar cukuru, cepamo pulveri un uz smalkas rīves sarīvētu citrona miziņu (no visa citrona). … Continue reading →

400 g kviešu miltu 180 g cukura 160 g sviesta 250 ml piena 3 ēdamkarotes skābā krējuma 500 g iztīrītu un sagrieztu ābolu 60 g valriekstu vai rozīņu 2 tējkarotes kanēļa 1 1/2 tējkarotes dzeramās sodas 3 ēdamkarotes citrona sulas … Continue reading →

(apmēram 3-4 porcijas) 1 kabacis (25-30 cm) 4 tomāti 4 kartupeļi 8 ēdamkarotes skābā krējuma 4 ēdamkarotes sasmalcinatu pētersīļu lapu vai citu zaļumu 2 glāzes ūdens 1 tējkarote garam masalas 1 tējkarote karija maisījuma 1/2 tējkarotes asafetīdas 1 tējkarote cukura … Continue reading →

1/2 glāzes šķelto dzelteno zirņu 2 burkāni 4 ēdamkarotes augu eļļas 4 ēdamkarotes ūdens 2 ēdamkarotes citrona sulas 1/2 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes garam masalas 1/2 tējkarotes asafetīdas 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1 tējkarote vārāmās sāls Šķeltos zirņus iepriekš nomērcē … Continue reading →

(apmēram 3 porcijas) 1/3 glāzes basmatī rīsu 1/3 glāzes jebkuru citu rīsu 1/2 glāzes svaigu vai saldētu (iepriekš atsaldētu) zaļo zirnīšu 1/3 glāzes rozīņu 1/4 glāzes Indijas riekstu (vai citu riekstu), sadalītu gabaliņos vai pusītēs 3 ēdamkarotes sasmalcinātu bazilika lapu … Continue reading →