Category Archives: Citi

400 g sviesta 4 glāzes miltu 1 ēdamkarote vaniļas cukura (vai 1 ēdamkarote cukura un 1 tējkarote malta kardamona) 1 tējkarote dzeramās sodas 1 kg ābolu 1 glāze cukura pūdercukurs pārkaisīšanai Aukstu sviestu sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno miltus, kas … Continue reading →

1 baklažāns sāls augu eļļa cepšanai siera – burkānu masai (apmēram 20 ripiņām): 250 g panīra vai “Tējas siera” 1 burkāns 1 tomāts 2 ēdamkarotes skābā krējuma 1/2 tējkarotes asafetīdas 1/2 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes cukura 1/5 tējkarotes maltu melno … Continue reading →

1 glāze mannas putraimu 1 glāze kviešu miltu 2/3 glāzes cukura 1 glāze augu eļļas 1 glāzes piena 1 glāze rozīņu 1 citrona svaigi rīvētas miziņas 2/3 tējkarotes malta kardamona vai muskatrieksta 1 tējkarote dzeramās sodas 2 ēdamkarotes citrona sulas … Continue reading →

1 glāze mannas putraimu 1 glāze miltu 1 glāze cukura 1 glāze kefīra 1/2 glāzes augu eļļas 1 tējkarote dzeramās sodas 2/3 tējkarotes malta kanēļa 2/3 tējkarotes malta kardamona 4-5 āboli pūdercukurs pārkaisīšanai Sajauc kopā visas sausās sastāvdaļas, iemaisa eļļu … Continue reading →

(3-4 porcijas) 2/3 glāzes smiltsērkšķu 2 glāzes kefīra 2 glāzes ūdens 4-6 ēdamkarotes medus vai cukura 2/3 tējkarotes malta kumīna vai kardamona Smiltsērkšķus aplej ar glāzi ūdens un sablendē. Nokāš caur sietiņu un izspiež lieko šķidrumu no biezumiem. Iegūtajai sulai … Continue reading →