Author Archives: vegetarian

Maigās puķukāpostu – siera koftas

(apmēram 40 koftas) 1 vidējs puķukāposts 4 vidēji kartupeļi 320 g panīra vai “Tējas siera” 12 ēdamkarotes griķu miltu 1/3 tējkarotes kurkumas 1/4 tējkartoes maltu melno piparu 1 1/4 tējkarotes vārāmās sāls ghī sviests vai augu eļļa vārīšanai (vēlams saulespuķu … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , , , , , , , | Komentāri ir izslēgtiMaigās puķukāpostu – siera koftas

Augstvērtīgākie pākšaugi – turku zirņi (+ receptes no tiem)

(Publicēts Latvijas Avīzē 2014.gada februārī, sagatavojusi Aija Geida) Sastāva ziņā turku zirņi ir augstvērtīgākie pākšaugi pasaulē, tāpēc šoreiz galdā ceļam 
baltos un brūnos turku zirņus. Šie pākšaugi ir iecienīti daudzās pasaules valstīs, tāpēc tiek dēvēti ļoti dažādi – turku zirņi, … Continue reading

Posted in Latvijas Avīze | Tagged , | Komentāri ir izslēgtiAugstvērtīgākie pākšaugi – turku zirņi (+ receptes no tiem)

Kāpēc Vēdās nav ieteiktas intoksikācijas?

Vēdās intoksikācijas organismam ir aizliegtas tāpēc, ka prakse pierāda, ka tas nav labi. Pieredze rāda, ka pēc tam mums kaut kādu iemeslu dēļ ir kauns. No rīta mums viss kaut kādu iemelsu dēļ sāp un ir kauns. Tāda ļoti aizdomīga … Continue reading

Posted in Citi | Tagged , | Komentāri ir izslēgtiKāpēc Vēdās nav ieteiktas intoksikācijas?

Panīra – brokoļa bumbiņas

(18 bumbiņas, 1 glāze = 300 ml) 1 glāze smalki sadrupināta panīra vai “Tējas siera” 1 glāze smalki sagriezta vai sarīvēta brokoļa 6 ēdamkarotes griķu miltu 1/8 tējkarotes maltu melno piparu 1/4 tējkarotes kurkumas 1/3 tējkarotes vārāmās sāls ghī sviests … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , , , , , , | Komentāri ir izslēgtiPanīra – brokoļa bumbiņas

Vārpatas saknītes – ēdamas un veselīgas (+3 receptes no tām)

(Publicēts Latvijas Avīzē 2014.gada aprīlī, sagatavojusi Aija Geida) Kurš gan mazdārziņu īpašnieks nav izmisīgi cīnījies ar ložņu vārpatu! Mēs sūkstāmies par uzmācīgo nezāli un visiem spēkiem cenšamies to iznīdēt. Izrādās, velti! Vārpatas saknēs ir daudz vērtīgu bioloģiski aktīvu vielu, kas … Continue reading

Posted in Latvijas Avīze | Komentāri ir izslēgtiVārpatas saknītes – ēdamas un veselīgas (+3 receptes no tām)