Author Archives: vegetarian

Nātru pakoras

Posted on 11/06/2014 by

(apmēram 35-40 pakoras) 50 g nātru lapu 160 g zirņu miltu 100 g kviešu miltu 300 ml ūdens 1/2 tējkarotes sodas +  ēdamkarote citrona sulas 1 tējkarote malta koriandra 1/2 tējkarotes kurkumas 1/3 tējkarotes karija maisījuma 2/3 tējkarotes vārāmās sāls … Continue reading →

Posted in Receptes | Komentāri ir izslēgtiNātru pakoras

Bazilika sēklas kulinārijā

Posted on 09/06/2014 by

(Raksts publicēts Latvijas Avīzē 2014.gada maijā, sagatavojusi Aija Geida) Kā kulinārijā izmanto bazilika (tukmaria) sēklas? Nesen tās iegādājos garšvielu veikaliņā, lieku pie zupām, bet nezinu, kur vēl tās derētu.
 NADJA IECAVĀ Bazilika sēklām ir samērā neitrāla, maiga garša, bet apgrauzdētām … Continue reading →

Posted in Latvijas Avīze | Komentāri ir izslēgtiBazilika sēklas kulinārijā

Kāpēc cilvēki kļūst par veģetāriešiem?

Posted on 03/06/2014 by

Lielākā daļa veģetārisma piekritēju zaudē, strīdoties ar gaļēdājiem viena vienkārša iemesla dēļ: viņi cenšas noliegt faktu, ka gaļas ēšana ir iespējama, tā vietā, lai koncentrētu savu uzmanību uz jautājumu, vai tas ir vajadzīgs. Viņi strīdas par to, vai cilvēks ir … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiKāpēc cilvēki kļūst par veģetāriešiem?

Rabarberu – kanēļa saldējums

Posted on 26/05/2014 by

(1,5 litri saldējuma) 400 g nomizotu rabarberu 200 g cuukura 300 ml saldā krējuma 300 ml iebiezienātā piena ar cukuru 450 ml piena 1 tējkarote kanēļa Rabarberus sagriež mazos gabaliņos un kopā ar cukuru liek uz pannas vai katliņā un … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , , , | Komentāri ir izslēgtiRabarberu – kanēļa saldējums

Rabarberu biezais ķīselis ar pienu

Posted on 25/05/2014 by

(4 porcijas) 500 g nomizotu rabarberu 200 g cukura 90 g kartupeļu cietes 1 litrs un 100 ml ūdens 800 ml piena Rabarberus sagriež mazos gabaliņos, liek katlā, uzber cukuru, aplej ar 1 litru ūdens un nedaudz pavāra, līdz rabarberi … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiRabarberu biezais ķīselis ar pienu