Author Archives: vegetarian

Nekad nemetiet ārā ēdienu!

Posted on 03/08/2014 by

Dieviete Lakšmī (Laimes dieviete) dzīvo pie ēdiena, viņa ir klāt mūsu virtuvēs pie graudiem, pākšaugiem, augļiem, dārzeņiem un piena produktiem, tāpēc nepieciešams zināt, ka: ja mēs izmetam pākšaugus un graudus, tad kopā ar tiem izmetam arī mūsu naudas līdzekļus,  kad … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiNekad nemetiet ārā ēdienu!

Dāls ar kabačiem

Posted on 31/07/2014 by

(5-6 porcijas) 200 ml mung dal jeb šķeltu Ķīnas zaļo pupiņu 2 vidēji kabači (apmēram 25 cm gari) 1 tomāts 4 ēdamkarotes sagrieztu diļļu 3 ēdamkarotes skābā krējuma 1/2 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes malta koriandra 1/4 tējkarotes asafetīdas 1/6 tējkarotes … Continue reading →

Posted in Receptes | Komentāri ir izslēgtiDāls ar kabačiem

Dateļu saldējums

Posted on 28/07/2014 by

(apmēram 2.5 litri saldējuma) 1000 ml saldā krējuma 500 ml piena 1 glāze žāvetu dateļu bez kauliņiem 15 ēdamkarotes cukura 2 ēdamkarotes vaniļas cukura Saldo krējumu saputo ar cukuru un vaniļas cukuru, lai veidojas stingras putas. Dateles sagriež nelielos gabaliņos … Continue reading →

Posted in Receptes | Komentāri ir izslēgtiDateļu saldējums

Nektarīnu lasī

Posted on 25/07/2014 by

(apmēram 3 litri) 5 nektarīni 1,2 litri kefīra 1,2 litri ūdens 18-20 ēdamkarotes cukura 2/3 tējkartoes malta muskatrieksta Nekatrīnus noloba no kauliņa un sagriež nelielos gabaliņos. Liek kopā visas sastāvdaļas un kārtīgi sablendē viendabīgā masā, lai veidojas putiņas. Lai labi … Continue reading →

Posted in Receptes | Komentāri ir izslēgtiNektarīnu lasī

Ērkšķogu – upeņu biezais ķīselis ar pienu

Posted on 22/07/2014 by

(5-6 porcijas) 1 1/2 glāzes ērkšķogu 1 1/2 glāzes upeņu 1 glāze cukura (vai nedaudz vairāk, ja ogas skābas) 1/2 glāzes un 1 ēdamkarote kartupeļu cietes 4 un 1/2 glāzes ūdens 1 litrs piena Ogas aplej ar 4 glāzēm ūdens … Continue reading →

Posted in Receptes | Komentāri ir izslēgtiĒrkšķogu – upeņu biezais ķīselis ar pienu