Category Archives: Receptes

Biezpiena cepumi ar magonēm (vai kanēli)

Posted on 09/12/2012 by

250 g biezpiena 250 g miltu 200 g sviesta 2 ēdamkarotes cukura (vai vaniļas cukura) saujiņa magoņu, sajauktas ar cukuru (1:1) (vai kanēlis ar cukuru) Biezpienu, miltu, sviestu un cukuru kārtīgi samīca viendabīgā masā. Uz pusstundu ieliek mīklu ledusskapī. Pēc … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , , | Komentāri ir izslēgtiBiezpiena cepumi ar magonēm (vai kanēli)

Kartupeļu pankūkas

Posted on 04/11/2012 by

kartupeļi malts koriandrs vai garam masala karija maisījums asafetīda sāls Kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno garšvielas un samaisa. Ar karoti veido pankūciņas uz pannas un cep uz mazas uguns zem vāka zeltaini brūnas. Ja cepšanas laikā sarīvētie kartupeļi atsulojas, … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiKartupeļu pankūkas

Veģetārā Medus torte

Posted on 04/11/2012 by

Veģetārā Medus torte (1 glāze = 300 ml) 200 g sviesta 4 glāzes miltu 300 ml skābā krējuma 4-5 ēdamkarotes cukura 6-7 ēdamkarotes medus 3 tējkarotes sodas šķipsniņa sāls krēmam:  800 ml skābā krējuma 200 ml saldā krējuma 10 ēdamkarotes … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiVeģetārā Medus torte

Dārzeņi ar Indijas riekstiem

Posted on 04/11/2012 by

1. 1 vidējs puķkāposts 1/3 glāzes Indijas riekstu 2 ēdamkarotes augu eļļas, ghī vai sviesta 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1/3 tējkarotes asafetīdas 1 tējkarote vārāmās sāls Gatavo dziļā pannā. Puķkāpostu sadala nelielos gabaliņos, apmēram 3×3 cm, pievieno Indijas riekstus, eļļu, … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , | Komentāri ir izslēgtiDārzeņi ar Indijas riekstiem

Biezpienmaize

Posted on 02/11/2012 by

Veģetārā Biezpienmaize * 1 kg biezpiena * 500 g krējuma * 200 g mannas putraimu * 200 g cukura * 150 g rozīņu Biezpienu izmaļ caur gaļasmašīnu vai sablenderē kopā ar krējumu. Visas sastāvdaļas samaisa kopā un cep apaļā tortes … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiBiezpienmaize