Category Archives: Receptes

Veģetārie kāpostu tīteņi

Posted on 18/01/2013 by

(apmēram 16 neliela izmēra tīteņi) 1 galviņkāposts 1 glāze pupiņu (sarkanās, baltās vai raibās pupiņas jeb “kidney beans”) 1 glāze rīsu 1 vidējs burkāns 2 tomāti 6-8 ēdamkarotes tomātu pastas 200-300 ml skābā krējuma 1 tējkarote asafetīdas vārāmā sāls eļļa … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , | Komentāri ir izslēgtiVeģetārie kāpostu tīteņi

Humuss ar siera garšu

Posted on 15/01/2013 by

180 g (1 glāze) chana dal (vai šķeltie turku zirņi jeb garbanzo pupiņas, var ņemt arī veselus) 2 ēdamkarotes sezama sēklu 4 ēdamkarotes augu eļļas (olīveļļa, kaņepju eļļa vai cita) 1 ēdamkarote citrona sulas 1 ēdamkarote sieramoliņa lapu (Kasoori Methi) … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiHumuss ar siera garšu

Ķīnas kāposta salāti

Posted on 14/01/2013 by

Ķīnas kāposta salāti (2-3 porcijas) ķīnas kāposts, 4-5 lielas lapas 1 neliels kālis (kolrābis vai daikons) 2-3 ēdamkarotes sezama sēkliņas 4 ēdamkarots augu eļļas 1 ēdamkarote citrona sulas sāls pēc garšas nedaudz dilles vai citu zaļumu Ķīnas kāpostu smalki sagriež, … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , | Komentāri ir izslēgtiĶīnas kāposta salāti

Plānā rupja maluma miltu maize (Indiešu parātha)

Posted on 12/01/2013 by

75 g izsijātu kviešu miltu (vai rudzu) 75 g griķu miltu (vai kviešu) 75 g rupja maluma kviešu miltu 75 g rupja maluma rudzu miltu 150 ml silta ūdens 1 tējkarote sāls (ja ir vēlēšanās) 2 ēdamkarotes kausēta sviesta vai … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , , , , | Komentāri ir izslēgtiPlānā rupja maluma miltu maize (Indiešu parātha)

Mango lasī ar pienu

Posted on 12/12/2012 by

1 litram lasī nepieciešams (3 -4 porcijas): 2 lieli vai 3 vidēja lieluma nogatavināti mango 250 ml kefīra 150 ml piena 3 ēdamkarotes medus vai cukura 3 ēdamkarotes kokosrieksta skaidiņu 1 tējkarote kanēļa 1/2 tējkarotes kurkumas Visu kārtīgi sablenderē līdz … Continue reading →

Posted in Receptes | Tagged , | Komentāri ir izslēgtiMango lasī ar pienu