Category Archives: Receptes

Mannas pudiņš (halava)

(2-3 porcijas) 325 g piena 125 g cukura 115 g mannas 100 g sviesta 60 g rozīņu 30 g sadrupinātu Indijas riekstu  (vai citu riekstu) 2 ēdamkarotes citrona sulas (ja vēlas) 1/4 tējkarotes rīvēta muskatrieksta 1 ēdamkarote sviesta (riekstu apcepšanai) … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , , , , | Komentāri ir izslēgtiMannas pudiņš (halava)

Citrona – piparmētru limonāde

2 litriem limonādes nepieciešams: 1 1/2 citrona svaigi spiestas sulas 4 jaunie piparmētru dzinumi (apmēram 6 lapiņas uz katra)  8 ēdamkarotes medus vai cukura ūdens Piparmētru dzinumus aplej ar glāzi ūdens, sablendē un izkāš caur sietiņu. Pievieno pārējās sastāvdaļas un … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , | Komentāri ir izslēgtiCitrona – piparmētru limonāde

Rīsi ar Indijas riekstiem

1/2 glāzes basmati rīsu 1/2 glāzes jebkādu citu rīsu 1/2 glāzes Indijas riekstu 3 glāzes ūdens 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1/3 tējkarotes kurkumas 1/3 tējkarotes asafetīdas 1 tējkarote vārāmās sāls 2 ēdamkarotes augu eļļas, ghī vai sviesta Rīsus noskalo aukstā … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , | Komentāri ir izslēgtiRīsi ar Indijas riekstiem

Zaļo lēcu biezzupa

(2-3 porcijas) 200 g zaļo lēcu (vai citu lēcu) 2-3 tomāti 4 ēdamakarotes saldā krējuma 1 ēdamkarote vārāmās sāls 1 tējkarote asafetīdas nedaudz malti melnie piepari 2 ēdmkarotes augu eļļas 2 šķēles tosterī grauzdētas maizes nedaudz svaigu vai saldētu pētersīļu … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiZaļo lēcu biezzupa

Mannas – karameļu pudiņš (halava)

Mannas – karameļu pudiņš (halava) (2-3 porcijas) 325 g piena 125 g cukura 115 g mannas 100 g sviesta 60 g rozīņu 30 g sadrupinātu valriekstu (vai citu riekstu) sula no 1/2 apelsīna vai 1/4 citrona 1/4 tējkarotes rīvēta muskatrieksta Uz … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , , , | Komentāri ir izslēgtiMannas – karameļu pudiņš (halava)