Category Archives: Citi

Zaļās lēcas ar dārzeņiem

Posted on 18/03/2013 by

(2-3 porcijas) 1/2 glāzes zaļo lēcu 1 vidējs burkāns 1 glāze smalki sagriezta galviņkāposta 1 tējkarote asafetīdas 2/3 tējkarotes vārāmās sāls 3 ēdamkarotes augu eļļas 2 glāzes karsta ūdens Uzkarsētā dziļā pannā eļļā liek sagrieztu burkānu, lēcas un asafetīdu un … Continue reading →

Posted in Citi, Receptes | Komentāri ir izslēgtiZaļās lēcas ar dārzeņiem

Saldā maizīte ar tomātiem

Posted on 18/03/2013 by

350 g kviešu miltu 150 g sviesta 160 g pūdercukura 4 ēdamkarotes skābā krējuma 300 g tomātu  100 g  nomērcētu rozīņu 100 g Indijas riekstu 2 tējkarotes svaigas rīvētas citrona miziņas 1 tējkarote malta muskatrieksta 1 tējkarote malta kardamona vai … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiSaldā maizīte ar tomātiem

Veselīga ēšana: vēdiskie noteikumi

Posted on 14/03/2013 by

(Šie noteikumi ietverti Manu-Samhitā. Cilvēki vēdiskajā civilizācijā zināja šos noteikumus un tos ievēroja.) 1. Nekad neēd, ja nejūti izsalkumu. Tas nozīmē, ka, ja šis nosacījums netiks pildīts, tad ēdiens paliks nesagremots, bet nesagremots ēdiens ir inde organismam. 2. Nekad neēd, … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiVeselīga ēšana: vēdiskie noteikumi

Ajūrvēdas virtuves noslēpumi

Posted on 08/03/2013 by

1. Lai uzlabotu gremošanu un arī paša ēdiena garšu, pirms ēšanas apslaciet ēdienu ar citrona sulu. Tas pārvērtīs jūsu ēdienu no parasta un ikdienišķa uz ļoti svaigu un garšīgu. Bet to var darīt tikai ar pusdienām, jo liels daudzums skābas … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiAjūrvēdas virtuves noslēpumi

Veģetārās kartupeļu – burkānu kotletes

Posted on 08/03/2013 by

(8-10 kotletes) 5-6 vidēji kartupeļi 2 vidēji burkāni 1 tējkarote vārāmās sāls 1/2 tējkarotes asafetīdas 1/2 tējkarotes kurkumas griķu milti panēšanai augu eļļa cepšanai Kartupeļus un burkānus novāra ar visu mizu. Atdzesē, nomizo un saspaida ar dakšiņu vai kartupeļu stampiņu. … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiVeģetārās kartupeļu – burkānu kotletes