Category Archives: Citi

Tēja, kafija un kakao – neveselīgi!

No Ajūrvēdas viedokļa kafija un zaļā, un melnā tēja ir nederīgi produkti. Šie produkti paātrina vielmaiņu organismā. Paātrināta vielmaiņa noved pie tā, ka organisms sāk novecot, ātrāk nolietojas. Iedomājieties, ka jums ir mašīna, un tās galējais ātrums ir 200 kilometru … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiTēja, kafija un kakao – neveselīgi!

Pilngraudu auzu putra ar garšvielām

(2-3 porcijas) 1 glāze auzu graudu 1 ēdamkarote sieramoliņa lapu 2/3 tējkarotes karija maisījuma 1/3 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes asafetīdas 1/2 tējkarotes vārāmās sāls 3 ēdamkarotes augu eļļas 3 glāzes karsta ūdens Uzkarsētā dziļā pannā eļļā apcep apmēram 5 minūtes … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiPilngraudu auzu putra ar garšvielām

Kokosriekstu bumbiņas

(20-25 bumbiņas) 200 g kokosrieksta skaidiņu 150 g cukura 4-5 ēdamkarotes skābā krējuma Kārtīgi sajauc visas sastāvdaļas kopā un ieliek uz pusstundu ledusskapī. Pēc tam ar rokām veido bumbiņas apmēram valrieksta lielumā. Liek uz pannas cepeškrāsnī 180-200 grādos un cep, … Continue reading

Posted in Citi | Tagged , , , | Komentāri ir izslēgtiKokosriekstu bumbiņas

Cepts siers ar garšvielām

Panīrs vai “Tējas siers” kurkuma  smalkā sāls zaļumi citrons Sieru sagriež 1-2,5 cm biezās šķēlītēs. Kurkumu ar sāli sajauc kopā vienādās daļās. Sieru apvārta no visām pusēm kurkumas un sāls maisījumā tā, lai pa virsu veidotos plāna garšvielu kārtiņa, un … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiCepts siers ar garšvielām

Kāpēc neēst sīpolus un ķiplokus?

Jūs, iespējams, zināt, ka sīpoli un ķiploki ir no vienas sīpolu ģints (Allium), kopā ar puraviem, maurlokiem un citiem sīpolveidīgajiem. Saskaņā ar Ajūrvēdu, Indijas klasisko medicīnas zinātni, pārtikas produkti iedalās trīs kategorijās – sattvic, rajasic un tamasic – ēdiens skaidrībā, … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiKāpēc neēst sīpolus un ķiplokus?