Zaļās lēcas ar dārzeņiem

(2-3 porcijas)

  • 1/2 glāzes zaļo lēcu
  • 1 vidējs burkāns
  • 1 glāze smalki sagriezta galviņkāposta
  • 1 tējkarote asafetīdas
  • 2/3 tējkarotes vārāmās sāls
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 glāzes karsta ūdens

Uzkarsētā dziļā pannā eļļā liek sagrieztu burkānu, lēcas un asafetīdu un apcep 5 minūtes. Tad pievieno sagriezto kāpostu un ūdeni un uz mazas uguns vāra apmēram 20  minūtes. Pievieno sāli un turpina sautēt, līdz lēcas mīkstas un ūdens uzsūcies.

Labu apetīti!

Zaļās lēcas ar dārzeņiem

This entry was posted in Citi, Receptes. Bookmark the permalink.

Comments are closed.