Author Archives: vegetarian

Auzu pārslu – valriekstu bumbiņas ar iebiezināto pienu

(apmēram 40 valrieksta lieluma bumbiņu) 2 glāzes ātri vārāmo auzu pārslu 2 glāzes valriekstu 1 glāze rozīņu 200 ml iebiezinātā piena ar cukuru 60 g sviesta vai ghī 4-5 ēdamkarotes keroba pulvera Uz pannas izkausē sviestu un nedaudz apcep auzu … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , , , | Komentāri ir izslēgtiAuzu pārslu – valriekstu bumbiņas ar iebiezināto pienu

Saldējuma kokteiļa vietā – keroba lasī!

800 ml kefīra vai rjaženkas 800 ml ūdens 6 ēdamkarotes cukura 1 ēdamkarote keroba pulvera 1 tējkarote kanēļa Ar blenderi sablendē kopā visas sastāvdaļas, lai izkūst cukurs un veidojas putiņas. Lai labi garšo!      

Posted in Receptes | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiSaldējuma kokteiļa vietā – keroba lasī!

Banānu – rozīņu lasī

600 ml kefīra 600 ml ūdens 1 banāns 100-150 ml rozīņu (var iepriekš nomērcēt, lai vieglāk sablendēt) 1 tējkarote kanēļa 3-4 ēdamkarotes cukura Sākumā ar blenderi sablendē rozīnes un banānu nelielā šķidruma daudzumā. Kad rozīnes ir sasmalcinātas, tad pievieno atlikušo … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiBanānu – rozīņu lasī

Sojas pupiņu – auzu pārslu desiņas

(apmēram 15 nelielas desiņas, 1 glāze = 300 ml) 1/2 glāzes sojas pupiņu 1/2 glāzes auzu pārslu 1 vidējs burkāns 1 ēdamkarote malta koriandra 1/2 tējkarotes maltu kumīna sēklu 1/3 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes asafetīdas 1 tējkarote sinepju sēklu, smalki … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , , , , , | Komentāri ir izslēgtiSojas pupiņu – auzu pārslu desiņas

Veselīgais un garšīgais Ghī sviests paša spēkiem – viegli pagatavojams!

No Vasanta Lada grāmatas “Ājurvēdiskie mājas līdzekļi” “Kā pagatavot ghī No viena kilograma saldkrējuma sviesta sanāk apmēram 800 g ghī. Ielieciet saldkrējuma sviestu (svaigu un nesālītu, vēlams ekoloģiski tīru, bez konservantiem) vidēja izmēra katlā ar biezu pamatni, uzlieciet uz vidējas … Continue reading

Posted in Receptes | Tagged , , , , , | Komentāri ir izslēgtiVeselīgais un garšīgais Ghī sviests paša spēkiem – viegli pagatavojams!