Author Archives: vegetarian

Melleņu – kanēļa saldējums

(1,2 litri) 1 glāze melleņu 1 glāze skābā krējuma 1 glāze iebiezinātā piena ar cukuru 1 glāze piena 2/3 glāzes cukura 1 laima sula 2 tējkarotes kanēļa Visu kopā kārtīgi sablendē viendabīgā masā. Liek saldētavā un ik pa laikam (pa … Continue reading

Posted in Citi | Tagged , , | Komentāri ir izslēgtiMelleņu – kanēļa saldējums

Melleņu – banānu saldējums

(1,3 litri) 2 glāzes melleņu 2 banāni 1 laima sula 2 glāzes trekna piena 4 ēdamkarotes iebiezinātā piena ar cukuru 1 glāze cukura Visu kopā kārtīgi sablendē viendabīgā masā. Liek saldētavā un ik pa laikam (pa stundai vai pusstundai) apmaisa. … Continue reading

Posted in Citi | Tagged , , , | Komentāri ir izslēgtiMelleņu – banānu saldējums

Melleņu lasī

(apmēram 1,2 litri) 1 glāze melleņu 2 glāzes kefīra vai jogurta 2 glāzes ūdens 8 ēdamkarotes cukura 2/3 tējkarotes malta kardamona Visu kopā kārtīgi sablendē, lai veidojas putiņas. Lai labi garšo!

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiMelleņu lasī

Cepti tomāti ar sieru

(apmēram 4 porcijas) 450 g panīra vai “Tējas” siera 5-6 vidēji tomāti 150 ml skābā krējuma 3 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu lapu vai citu zaļumu 1-2 tējkarotes kumīna sēklu 2/3 tējkarotes kurkumas 1/3 tējkarotes maltu melno piparu 1/3 tējkarotes cukura 1 … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiCepti tomāti ar sieru

Indijas riekstu pastēte

1 glāze Indijas riekstu žūksnis bazilika lapu vai citu zaļumu 1/4 citrona sulas 4 ēdamkarotes augu eļļas pēc izvēles 6 ēdamkarotes vai vairāk ūdens 1/3 tējkarotes garam masalas 1/6 tējkarotes maltu melno piparu 1 tējkarote vārāmās sāls Indijas riekstus apcep … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiIndijas riekstu pastēte