Author Archives: vegetarian

(apmēram 3-4 porcijas) 1 kabacis (25-30 cm) 4 tomāti 4 kartupeļi 8 ēdamkarotes skābā krējuma 4 ēdamkarotes sasmalcinatu pētersīļu lapu vai citu zaļumu 2 glāzes ūdens 1 tējkarote garam masalas 1 tējkarote karija maisījuma 1/2 tējkarotes asafetīdas 1 tējkarote cukura … Continue reading →

1/2 glāzes šķelto dzelteno zirņu 2 burkāni 4 ēdamkarotes augu eļļas 4 ēdamkarotes ūdens 2 ēdamkarotes citrona sulas 1/2 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes garam masalas 1/2 tējkarotes asafetīdas 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1 tējkarote vārāmās sāls Šķeltos zirņus iepriekš nomērcē … Continue reading →

(apmēram 3 porcijas) 1/3 glāzes basmatī rīsu 1/3 glāzes jebkuru citu rīsu 1/2 glāzes svaigu vai saldētu (iepriekš atsaldētu) zaļo zirnīšu 1/3 glāzes rozīņu 1/4 glāzes Indijas riekstu (vai citu riekstu), sadalītu gabaliņos vai pusītēs 3 ēdamkarotes sasmalcinātu bazilika lapu … Continue reading →

Saskaņā ar ajūrvēdu cilvēkam, kurš vēlas būt vesels, vispirms ir jākļūst laimīgam. Laimīgs viņš var kļūt tikai tad, kad viņš ir sasniedzis harmoniju pats ar sevi un apkārtējo pasauli, kad viņš ir kļuvis garīgi tīrs un godīgs, ieguvis nesatricināmību, mieru, … Continue reading →

(apmēram 4-5 porcijas) 120 g rukolas lapu 600 g ķiršu tomātu 250 g panīra, no kura pagatavots mazsālīts siers (vai kāda cita svaigā siera) 1-2 ēdamkarotes sezama sēklu dažas ēdamkarotes augu eļļa sāls Sezama sēklas uz pannas nedaudz apgrauzdē, līdz tās … Continue reading →