Author Archives: vegetarian

4 -5 lieli āboli 400 g griķu miltu 300 g sviesta 200 ml kefīra 150 g cukura 1 tējkarote dzeramās sodas 1 tējkarote kanēļa drumstalām: 100 g griķu miltu 100 g sviesta 100 g cukura Izsijātus miltus sajauc ar cukuru … Continue reading →

(apmēram 4-5 porcijas) 4 vidēji kartupeļi 2 zaļās paprikas 1 brokolis 150 g sviesta pupiņu 1 mazs kabacis vai cukīnī (15-20cm) 100 ml saldā krējuma 1/2 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes asafetīdas 1/6 tējkarotes maltu melno piparu 1 1/3 tējkarotes vārāmās … Continue reading →

(apmēram 5 porcijas) 8 lazanjas plāksnes 1 baklažāns (20-25 cm) 1 cukīnī (20-25 cm) 1-2 paprikas 1 burkāns 4 tomāti 250 g panīra sauja sasmalcinātu bazilika lapu 16 ēdamkarotes skābā krējuma 1 tējkarote garam masalas 1 tējkarote karija maisījuma 2/3 … Continue reading →

(2-3 porcijas) 200-300 g sviesta pupiņu 3 kartupeļi 2 burkānu dažas ēdamkarotes skābā krējuma (ja vēlas) 1/3 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes asafetīdas 2/3 tējkarotes vārāmās sāls 2 ēdamkarote augu eļļas vai ghī ūdens Sviesta pupiņām noņem kātiņus un sadala katru … Continue reading →

6-7 paprikas 2/3 glāzes rīsu 1 glāze saulespuķu sēklu 2 burkāni 1-2 tomāti 2-3 ēdamkarotes skābā krējuma 2/3 tējkarote garam masalas 2/3 tējkarotes karija maisījuma 1/3 tējkarotes kurkumas 1 tējkarote cukura 1 tējkarote vārāmās sāls nedaudz augu eļļas vai ghī … Continue reading →