Category Archives: Citi

(apmēram 50 nelieli pīrādziņi) mīklai: 200 g sviesta 200 skābā krējuma 250 g kviešu miltu  125 g pilngraudu kviešu miltu 4 ēdamkarotes sezama sēklu 1 tējkarote cukura 1/2 tējkarotes sāls pildījumam: 150 g panīra vai “Tējas siera” 1 kartupelis 1 … Continue reading →

(apmēram 4-5 porcijas) 6 kartupeļi 2 burkāni 1 paprika 8 ēdamkarotes ar kaudzi konservētas kukurūzas  8 ēdamkarotes ar kaudzi konservētu zaļo zirnīšu 4/5 glāzes skābā krējuma 1/5 glāzes augu eļļas 2 tējkarotes sinepju 1 tējkarotes melnās akmens sāls 1/4 tējkarotes … Continue reading →

(apmēram 30 nelielas pankūciņas) 1 kg ķirbja 150 g mannas putraimu 2 ēdamkarotes cukura  1 tējkarote malta kanēļa 1/3 tējkarotes sāls augu eļļa cepšanai Ķirbi nomizo, iztīra un sarīvē uz vidēji rupjas rīves. Liek kopā visas sastāvdaļas un kārtīgi samaisa. … Continue reading →

1 liels nogatavināts mango 300 ml kokosrieksta piena (1 bundžiņa, vai arī ūdens vai kokosrieksta ūdens, kas sablendēts kopā ar sauju kokosrieksta, kam noņemta brūnā virskārtiņa) 500 ml rjaženkas 300 ml ūdens 2 ēdamkarotes rožūdens (ja ir) 1/2 tējkarotes kardamona … Continue reading →

(apmēram 40 nelieli pīrādziņi) mīklai: 500 g griķu miltu 100 g sviesta 200 ml silta ūdens 1 tējkarote vārāmās sāls pildījumam: 300 g panīra 1 burkāns 1 paprika 3 ēdamkarotes skābā krējuma 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1/2 tējkarotes kurkumas 1 … Continue reading →