Author Archives: vegetarian

Mandeļu krēms

(600 ml krēma) 1 glāze mandeļu 12 dateles (vai aprikozes) 1 glāze ūdens 1/2 tējkarotes kanēļa Mandeles uz nakti nomērcē aukstā ūdenī (vismaz 12 stundas). Dateles no rīta nomērcē aukstā ūdenī vismaz 1 stundu. Mandelēm novelk miziņu. Mandeles kopā ar … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiMandeļu krēms

Griķi ar valriekstiem un dārzeņiem

(apmēram 4-5 porcijas) 1 glāze griķu 2/3 glāzes sadrupinātu valriekstu 1 paprika 1 burkāns 1 tomāts 2/3 tējkarotes karija maisījuma 2/3 tējkarotes asafetīdas 1/2 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes garam masalas 2 tējkarotes vārāmās sāls 3 ēdamkarotes augu eļļas 3 glāzes … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiGriķi ar valriekstiem un dārzeņiem

Zaļais kokteilis ar zemenēm

(3-4 porcijas) 1 glāze zemeņu  2 banāni 1 kivi 10 dateles 1 ēdamkarote linsēklu 1 tējkarote kanēļa žūksnis redīsu lapu vai citu zaļo lapu dārzeņu 3 glāzes ūdens Visu kopā kārtīgi sablendē. Uz veselību!  

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiZaļais kokteilis ar zemenēm

Kivī augļu kokteilis

(3-4 porcijas) 5 kivī 2 āboli 2 banāni 1/2 citrona sulas 3 ēdamkarotes medus (ja vēlas) 2/3 tējkarotes kanēļa 300 ml ūdens Visu kopā kārtīgi sablendē. Uz veselību!

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiKivī augļu kokteilis

Dāls ar burkānu un tomātiem

2/3 glāzes šķelto sarkano lēcu (masoor dal) vai jebkuru citu lēcu 1 burkāns 2 tomāti 100 ml skābā krējuma 6 ēdamkarots sagrieztu pētersīļu lapu (ja ir) 2/3 tējkarotes kurkumas 2/3 tējkarotes asafetīdas 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1/2 tējkarotes garam masalas … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiDāls ar burkānu un tomātiem