Author Archives: vegetarian

Nav tāda jēdziena kā “svaiga gaļa”. Gaļa sāk sadalīties, tiklīdz dzīvnieks ir nogalināts, pat ar tradicionālajiem konservantiem, tādiem kā sāls vai sasaldēšana, lai aizkavētu bojāšanos. Apstrādāta gaļa ir faktiski sapuvusi, bet tā var būt apstrādāta ar oglekļa dioksīdu, lai izskatītos … Continue reading →

(2-3 porcijas) 2 nelieli kabači 3 tomāti 6 ēdamkarotes sagrieztu diļļu vai citu zaļumu 2/3 tējkarotes asafetīdas 1/3 tējkarotes cukura 1/5 tējkarotes maltu melno piparu 1/5 tējkarotes malta ingvera 1 tējkarote vārāmās sāls augu eļļa cepšanai Kabačus un tomātus sagriež … Continue reading →

2 burkāni 3 tomāti 150 ml saldā krējuma 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1/2 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes asafetīdas 1/2 tējkarotes cukura 1 tējkarote garam masalas 1 tējkarote vārāmās sāls augu eļļa cepšanai Burkānus sarīvē. Tomātu sagriež gabaliņos. Uzkarsētā pannā uz … Continue reading →

(1 litrs) 16 dateles 2 glāzes kefīra (vai jogurta) 2 glāzes ūdens 1/2 tējkarotes kardamona 1/2 tējkarotes kanēļa 1/2 tējkarotes maltu fenheļa sēklu Dateles iepriekš nomērcē siltā ūdenī. Visas sastāvdaļas kopā sablendē, lai veidojas putiņas un dateles ir pilnībā sablendētas. … Continue reading →

Augšējā attēlā: Līdz galam neattīstījušās olas nogalinātas vistas vēderā Apakšējā attēlā: Vistas olšūna dažādās augšanas stadijās Teksta attēlā tulkojums: Ola patiesībā sākas kā olšūna un to rada vista ovulācijas laikā. Ja gailis biedrotos ar vistu, tad viņai olvados nonāktu sperma … Continue reading →