Author Archives: vegetarian

Jaunā kāposta salāti

Posted on 24/06/2013 by

jaunais galviņkāposts gurķi redīsi dilles skābais krējums sāls malti melnie pipari Sagriež kāpostu, gurķus, redīsus un dilles, pievieno garšvielas un krējumu. Visu samaisa. Labu apetīti!

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiJaunā kāposta salāti

Augļi saldā mērcītē

Posted on 22/06/2013 by

(3 porcijas, der visi augļi un ogas pēc izvēles) 3 banāni 3 persiki 1 glāze zemeņu 1/3 glāzes iebiezināta kondensētā piena ar cukuru 1/3 glāzes skābā krējuma Augļus sagriež sev tīkama lieluma gabaliņos. Sajauc kopā iebiezināto pienu ar skābo krējumu … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiAugļi saldā mērcītē

Zemenes ar putukrējuma – panīra krēmu

Posted on 22/06/2013 by

(3 porcijas, der jebkuras ogas) 3 glāzes zemeņu 200 g mīksta panīra 200 ml saldā krējuma 6 ēdamkarotes cukura Iepriekš pagatavo mīkstu panīru (neliekot zem sloga). Panīru saplucina smalkās drumslās (līdzīgi smalkam biezpienam). Saputo saldo krējumu ar cukuru stingrās putās. … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiZemenes ar putukrējuma – panīra krēmu

Sautēti spināti ar panīru (Paneer shak)

Posted on 21/06/2013 by

(3 porcijas) 500 g spinātu 250 g panīra 150 ml skāba krējuma 2 tējkarotes malta koriandra 1/2 tējkarotes kurkumas 1/5 tējkarotes maltu melno piparu 2/3 tējkarotes garam masalas 1/2 tējkarotes asafetīdas 1 tējkarote vārāmās sāls 1/2 tējkarotes cukura 1 ēdamkarote … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiSautēti spināti ar panīru (Paneer shak)

Avokādo – tomātu pastēte

Posted on 21/06/2013 by

2 gatavi avokādo 1 tomāts 2 ēdamkarotes sagrieztu diļļu 2 ēdamkarotes citrona sulas 1/2 tējkarotes garam masalas 1/3 tējkarotes sāls 1/4 tējkarotes cukura Avokādo nomizo un saspaida ar dakšiņu. Pievieno citrona sulu, smalkos gabaliņos sagrieztu tomātu, pārējās sastāvdaļas un visu … Continue reading →

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiAvokādo – tomātu pastēte