Author Archives: vegetarian

Mango – kokosrieksta lasī

1 liels nogatavināts mango 300 ml kokosrieksta piena (1 bundžiņa, vai arī ūdens vai kokosrieksta ūdens, kas sablendēts kopā ar sauju kokosrieksta, kam noņemta brūnā virskārtiņa) 500 ml rjaženkas 300 ml ūdens 2 ēdamkarotes rožūdens (ja ir) 1/2 tējkarotes kardamona … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiMango – kokosrieksta lasī

Panīra – dārzeņu pīrādziņi no griķu miltiem (samosas)

(apmēram 40 nelieli pīrādziņi) mīklai: 500 g griķu miltu 100 g sviesta 200 ml silta ūdens 1 tējkarote vārāmās sāls pildījumam: 300 g panīra 1 burkāns 1 paprika 3 ēdamkarotes skābā krējuma 1/2 tējkarotes karija maisījuma 1/2 tējkarotes kurkumas 1 … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiPanīra – dārzeņu pīrādziņi no griķu miltiem (samosas)

Smiltsērkšķu – rjaženkas lasī

1000 ml rjaženkas 500 ml ūdens 150-250 ml smiltsērkšķu (svaigu vai saldētu) 10-14 ēdamkarotes cukura 1 tējkarote (vai vairāk) maltu fenheļa sēklu 1/2 tējkarotes malta kardamona Smiltsērkšķus aplej ar pusi no ūdens apjoma un sablendē. Tad šķidrumu nokāš caur sietiņu, … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiSmiltsērkšķu – rjaženkas lasī

Kartupeļu pīrādziņi (samosas)

(apmēram 15 nelieli pīrādziņi, var gatavot arī tikai no smalkajiem kviešu miltiem) *1 glāze = 300 ml mīklai: 1/3 glāzes rupjo rudzu miltu 2/3  glāzes kviešu miltu 25 g sviesta 1 tējkarote cukura 1/2 tējkarotes vārāmās sāls 1/4 glāzes  un … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiKartupeļu pīrādziņi (samosas)

Saldumi sieviešu veselībai

Kāpēc cilvēks ēd daudz saldumus? Viņš vēlas saldu dzīvi, vēlas baudīt dzīvi. Kopumā sievietēm tas ir labi, jo salds ēdiens ražo sieviešu hormonus, kas sievietēm dod veselību. Tāpēc sievietei noteikti nepieciešams ēst saldumus. Ir trīs veidu saldumi: 1. Salds ēdiens, … Continue reading

Posted in Citi | Komentāri ir izslēgtiSaldumi sieviešu veselībai