Category Archives: Citi

Aleksandrs Hakimovs (Čaitanja Čandra Čaran das) Neēdiet ugra-karmu (ne-cilvēcīgas aktivitātes), meklējiet augstvērtīgu ēdienu Ēdiens – tās nav kilokalorijas, bet gan dzīvības spēks. Pašas zemākās kvalitātes ēdiens – tas, kas sastāv no miesas un asinīm. Pie tā pieder gaļa, zivis un … Continue reading →

(Publicēts Latvijas Avīzē 18.09.2013., sagatavojusi Aija Geida)   “Kas tā par garšvielu asafetīda un kuriem ēdieniem to var izmantot?” 
Renāte B. Saulkrastos Nevēlaties smaržot pēc ķiplokiem, bet pie ēdiena tā vien gribas ko ķiplokainu, sīpolainu un asu? Asafetīda ir lielisks … Continue reading →

(Publicēts Latvijas Avīzē 15.09.2013., sagatavojusi Aija Geida) “Vēlos, lai žurnālā pastāstāt par tādu garšvielu kā kasija. Smaržo mazliet pēc kanēļa, izskatās kā koka miziņas. Draugi man atveda to no ceļojuma, nezinu, kā var izmantot kulinārijā. Esmu manījusi to arī mūsu … Continue reading →

4 -5 lieli āboli 400 g griķu miltu 300 g sviesta 200 ml kefīra 150 g cukura 1 tējkarote dzeramās sodas 1 tējkarote kanēļa drumstalām: 100 g griķu miltu 100 g sviesta 100 g cukura Izsijātus miltus sajauc ar cukuru … Continue reading →

(apmēram 4-5 porcijas) 4 vidēji kartupeļi 2 zaļās paprikas 1 brokolis 150 g sviesta pupiņu 1 mazs kabacis vai cukīnī (15-20cm) 100 ml saldā krējuma 1/2 tējkarotes kurkumas 1/2 tējkarotes asafetīdas 1/6 tējkarotes maltu melno piparu 1 1/3 tējkarotes vārāmās … Continue reading →