Category Archives: Citi

(apmēram 12 kotletes) 1 glāze šķelto zirņu 1 neliels burkāns 200 g galviņkāposta 1/3 tējkarotes garam masalas 1/3 tējkarotes malta koriandra 1/3 tējkarotes maltu kumīna sēklu 1/3 tējkarotes karija maisījuma 1/3 tējkarotes kurkumas 1 tējkarote vārāmās sāls augu eļļa cepšanai … Continue reading →

(Publicēts Latvijas Avīzē 2013.gada novembrī, sagatavojusi Aija Geida) Gribētos uzzināt receptes, kā pagatavot jūras kāpostus no nori lapām. Bez konservantiem, kādus tos var nopirkt veikalā. 
Tatjana Krāslavas novadā Lai varētu atbildēt uz uzdoto jautājumu, vispirms jāpaskaidro, kas ir jūras kāposti, … Continue reading →

200 g kviešu miltu 200 g mannas putraimu 200 g cukura 200 g sviesta 250 g biezpiena  250 g krējuma 400 g burkānu 1 tējkarote kanēļa 1/2 tējkarotes kardamona 4 tējkarotes cepamā pulvera pūdercukurs pārkaisīšanai Miltus izsijā, piejauc mannas putraimus, … Continue reading →

(apmēram 22 kotletes) 2 1/2 glāzes veselu sarkano jeb brūno lēcu (masoor whole) 2 ēdamkarotes biezas tomātu pastas (piemēram, “Spilva”) 1/2 tējkarotes kurkumas 1 tējkarote garam masalas 1/2 tējkarotes malta koriandra 1/3 tējkarotes maltu kumīna sēklu 1 1/3 tējkarotes vārāmās … Continue reading →

750 ml rjaženkas 750 ml ūdens 10-12 ēdamkarotes cukura 1 1/2 tējkarotes maltu fenheļa sēklu 1/2 tējkarotes malta kardamona Visu kopā kārtīgi sablendē, lai veidojas putiņas. Lai labi garšo!