Author Archives: vegetarian

(apmēram 50-60 mazas maizītes) 1 glāze kviešu miltu 1 glāze mannas putraimu 1/2 tējkarotes sāls 3/4 glāzes ūdens augu eļļa vārīšanai (vēlams kukurūzas vai saulespuķu, jo tām ir augstāka degšanas temperatūra) Visas sastāvdaļas sajauc kopā un mīca mīklu. Tā jāmīca … Continue reading →

1. Pēc neaizvietojamo aminoskābju sastāva griķu olbaltumvielas ir tuvas dzīvnieku izcelsmes produktiem un tādēļ tiek uzskatītas par līdzvērtīgu gaļas aizvietotāju. Pie tam griķu uzturvielas organismā uzsūcas daudz labāk. 2.Griķi stabilizē cukura līmeni asinīs. Pēc griķu putras apēšanas, cukura līmenis organismā … Continue reading →

(Publicēts Latvijas Avīzē 2013.g.oktobrī, sagatavojusi Aija Geida) Rožu kūka Sastāvdaļas: 500 g kārtainās mīklas, 400 g biezpiena, 300 g skābā krējuma, 70 g mannas, 200 g brūnā cukura, 16 sulīgi āboli, ½ tējkarotes malta kanēļa, pūdercukurs pārkaisīšanai. Kā gatavot? Veidnē … Continue reading →

(Publicēts Latvija Avīzē 21.10.2013., sagatavojusi Aija Geida) “Mājiniekiem pie ēdiena ļoti patīk karija garšvielu maisījums. Pastāstiet, lūdzu, kā mājās pagatavot karija pulveri! Dēls nevar ēst ķiplokus un čili, bet visiem gatavajiem maisījumiem ir pievienota viena no šīm garšvielām vai pat … Continue reading →

(14 maizītes) 1 glāze skrotētu kviešu miltu (vai rupja maluma kviešu miltu, kas sajaukti ar smalkajiem kviešu miltiem) 2 ēdakarotes ghī vai augu eļļas 2/3 tējkarotes maltu koriandra sēklu (vai citas garšvielas pēc izvēles) 2/3 tējkarotes sāls 1/3 glāzes ūdens … Continue reading →