Category Archives: Citi

250 g griķu miltu 250 ml krējuma 250 ml piena 100 g sviesta 150 g cukura 2 glāzes ērkšķogu 1/3 tējkarotes malta ingvera 2/3 tējkarotes malta kardamona 1 tējkarote dzeramās sodas 2 ēdamkarotes citrona sulas Glazūrai: 150 g pūdercukura 1 … Continue reading →

(16 nelielas kotletītes) 1 glāze turku zirņu 3 ēdamkarotes kviešu miltu 2 ēdamkarotes augu eļļas 10 ēdamkarotes ūdens 1 tējkarote garam masalas 1 tējkarote karija maisījuma 1/3 tējkarotes kurkumas 1 tējkarote sāls augu eļļa cepšanai Turku zirņus uz nakti liek … Continue reading →

1/2 glāzes upeņu 2 glāzes kefīra vai jogurta 2 glāzes ūdens 6-8 ēdamkarotes cukura 1/2 tējkarotes malta kardamona 2/3 tējkarotes maltu fenheļa sēklu Visu kopā kārtīgi sablendē, lai veidojas putiņas. Lai labi garšo!

(4-5 porcijas) 8 nelieli kartupeļi 1 baklažāns (~20 cm) 1 neliels puķukāposts 1 kabacis (~20 cm) 200 g panīra (svaigā siera) 6 ēdamkarotes skābā krējuma 2/3 tējkarotes asafetīdas 1 1/2 tējkarotes vārāmās sāls 1/6 tējkarotes maltu melno piparu 2/3 glāzes … Continue reading →

1 ēdamkarote biezas tomātu pastas (piemēram “Spilva”) 5 ēdamkarotes skābā krējuma 1/3 glāzes ūdens 1/3 tējkarotes garam masalas 1/3 tējkarotes asafetīdas 1/3 tējkarotes vārāmās sāls Liek visas sastāvdaļas uz pannas, samaisa un uzvāra. Pasniedz pie rīsiem, griķiem, citiem graudaugiem vai … Continue reading →