(8-10 porcijas)

• 16 kartupeļi
• 6-8 skābēti gurķi
• 2 gatavi avokādo
• 8 -10 ēdamkarotes sagrieztu diļļu
• 1/2 glāzes augu eļļas
• 1/2 glāzes skābā krējuma
• 1 tējkarote melnā akmens sāls
• 1 1/2 tējkarotes maltu melno sinepju sēklu (jeb sinepju pulveris)
• 1/4 -1/3 tējkarotes maltu melno piparu

Kartupeļus ar visu mizu novāra mīkstus. Atdzesē, nomizo un sagriež nelielās šķēlītēs.
Skābētos gurķus sagriež mazos gabaliņos. Avokādo iztīra un sagriež mazos gabaliņos.
Eļļu sajac kopā ar krējumu un garšvielām, liek visas sastāvdaļas kopā un samaisa salātus.

Labu apetīti!