Ābolu kūka

  • 200 g sviesta
  • 200 g krējuma
  • 350 g kviešu miltu
  • 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 tējkarote vaniļas cukura
  • 2 ēdamkarotes cukura dekorēšanai

Pildījumam:

  • 1 kg rīvētu ābolu
  • 200 g cukura

Ņem siltu sviestu un samīca mīklu. Sadala divās daļās. Izrullē katru daļu (vieglāk būs rullēt uz cepamā papīra). Vienu klāj cepamās pannas apakšā, pa vidu liek rīvētus ābolus, kas sajaukti ar cukuru, un pa virsu liek otru mīklas kārtu. Virsmu pārkaisa ar cukuru. Cep cepeškrāsnī apmēram 200 grādu temperatūra (apmēram 40 minūtes), līdz virsma kļūst zeltaini brūna.

Labu apetīti!

Abolu_kuka

 

 

This entry was posted in Receptes and tagged , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.