• brokoļi
• Briseles kāposti
• asafetīda
• sāls
• augu eļļa cepšanai

Briseles kāpostus notīra. Brokoļus sadala gabaliņos, kātu nomizo un arī sadala. Dārzeņus liek karstā ūdeni un vāra apmēram 5-7 minūtes, līdz tie ir mīksti (bet nejūk ārā). Notecina ūdeni.
Uzkarsētā pannā uz vidējas uguns nelielā eļļas daudzumā apcep dārzeņus dažas minūtes, pārkaisot sāli un asafetīdu un ik pa laikam apmaisot.
* Ja vēlas, uz cepšanas beigām pievieno sviestmaižu sieru un uzliek vāku, lai siers sasilst un nedaudz izkūst.

Labu apetīti!