Banānu saldais

(2-3 porcijas)

  • 6 gatavi banāni
  • 4 ēdamkarotes sviesta
  • 4 ēdamkarotes cukura
  • 1/2 glāzes nomērcētu rozīņu
  • 1 tējkarote malta kardamona
  • mandeles dekorēšanai

Uz pannas izkausē sviestu un pievieno šķēlītēs sagrieztus banānus. Cep, ik pa laika apmaisot, apmēram 5 minūtes. Pievieno cukuru, kardamonu un rozīnes un maisot cep vēl 5 minūtes, līdz cukurs izkusis un banāni kristalizējušies. Pasniedz siltu, dekorējot ar sasmalcinātām mandelēm.
* Ja vēlas, kopā ar rozīnēm var pievienot arī dažādus riekstus, piemēram, sadrupinātus Indijas riekstus vai valriekstus.

Labu apetīti!Bananu_pudins

 

This entry was posted in Citi. Bookmark the permalink.

Comments are closed.