Category Archives: Citi

Medus torte ar iebiezinātā piena pildījumu

(mīkla apmēram 30×40 cm lielai pannai) 900 g kviešu miltu 600 g brūnā nerafinētā cukura 300 g svieta 6 ēdamkarotes medus 300 ml paniņu 3 tējkarotes dzeramās sodas pildījumam: 1 kg vārīta iebiezinātā piena un 500 g sviesta 1 kg … Continue reading

Posted in Citi | Komentēt nevar

Ķirbja biezzupa

(apmēram 4 porcijas) 500 g ķirbja 400 g burkānu 300 g kartupeļu 1000 ml ūdens 30 g sviesta 50 ml saldā krējuma (var būt arī skābais) 1/3 tējkartoes garam masalas 1/4 tējkarotes karija maisījuma 1/5 tējkarotes asafetīdas 1/6 tējkarotes maltu … Continue reading

Posted in Citi | Komentēt nevar

Keroba – kokosa un žāvētu augļu bumbiņas

(apmēram 40 valrieksta lieluma bumbiņas) 200 ml auksti spiestas kokosriekstu eļļas 400 ml kokosrieksta skaidiņu 400 ml rozīņu 300 ml  žāvētu aprikožu 300 ml žāvētu dateļu 300 ml keroba pulvera 1 -2 ēdamkarotes medus apmēram 100 ml kokosriekstu skaidiņu bumbiņu … Continue reading

Posted in Citi | Komentēt nevar

Kokosa – auzu pārslu bumbiņas ar sezama sēklām

(apmēram 40-45 valrieksta lieluma bumbiņas) 400 ml vārīta iebiezinātā piena ar cukuru 300 g ātri vārāmo auzu pārslu 150 g rozīņu (ja vēlas) 150 g kokosa skaidiņu 50-70 g sezama sēklu 100 g sviesta Sezama sēklas uz pannas nedaudz apgrauzdē. … Continue reading

Posted in Citi | Komentēt nevar

Burkānu krēmkūka

(mīkla pannai 30×40 cm) 1,2 kg rīvētu burkānu (uz vidēji rupjas rīves) 400 g sviesta 400 g cukura 600 g kviešu miltu 500 g skābā krējuma 3 tējkarotes sodas 150 g valriekstu krēmam: 600 ml piena 250 g brūnā nerafinētā … Continue reading

Posted in Citi | Komentēt nevar