Author Archives: vegetarian

(mīkla apmēram 30×40 cm lielai pannai) 900 g kviešu miltu 600 g brūnā nerafinētā cukura 300 g svieta 6 ēdamkarotes medus 300 ml paniņu 3 tējkarotes dzeramās sodas pildījumam: 1 kg vārīta iebiezinātā piena un 500 g sviesta 1 kg … Continue reading →

(apmēram 4 porcijas) 500 g ķirbja 400 g burkānu 300 g kartupeļu 1000 ml ūdens 30 g sviesta 50 ml saldā krējuma (var būt arī skābais) 1/3 tējkartoes garam masalas 1/4 tējkarotes karija maisījuma 1/5 tējkarotes asafetīdas 1/6 tējkarotes maltu … Continue reading →

(apmēram 40 valrieksta lieluma bumbiņas) 200 ml auksti spiestas kokosriekstu eļļas 400 ml kokosrieksta skaidiņu 400 ml rozīņu 300 ml  žāvētu aprikožu 300 ml žāvētu dateļu 300 ml keroba pulvera 1 -2 ēdamkarotes medus apmēram 100 ml kokosriekstu skaidiņu bumbiņu … Continue reading →

(apmēram 40-45 valrieksta lieluma bumbiņas) 400 ml vārīta iebiezinātā piena ar cukuru 300 g ātri vārāmo auzu pārslu 150 g rozīņu (ja vēlas) 150 g kokosa skaidiņu 50-70 g sezama sēklu 100 g sviesta Sezama sēklas uz pannas nedaudz apgrauzdē. … Continue reading →

(mīkla pannai 30×40 cm) 1,2 kg rīvētu burkānu (uz vidēji rupjas rīves) 400 g sviesta 400 g cukura 600 g kviešu miltu 500 g skābā krējuma 3 tējkarotes sodas 150 g valriekstu krēmam: 600 ml piena 250 g brūnā nerafinētā … Continue reading →