(4 porcijas)

• žūksnis jauno labības dzinumu (kvieši, mieži vai rudzi)
• 4 glāzes ūdens
• 1/2 citrona sulas
• 4 ēdamkarotes medus vai cukura

Labības dzinumus sagriež nelielos gabaliņos, liek blenderī, aplej ar 2 glāzēm ūdens un kārtīgi sablendē, lai veidojas tumši zaļa sula. Iegūto sulu izkāš caur sietiņu, atdalot no labības stiegrām,  pievieno atlikušās sastāvdaļas un atkal sablendē. lai medus (cukurs) izkūst.

Uz veselību!