Konfektes no riekstiem, rozīnēm un griķu miltiem

(25-30 nelielas bumbiņas)

  • 250 ml griķu miltu
  • 250 ml rozīņu
  • 250 ml Indijas riekstu
  • 50 g sviesta
  • 6 ēdamkarotes medus
  • 5 ēdamkarotes keroba pulvera

Indijas riekstus uz pannas nedaudz apgrauzdē.
Pannā uz nelielas uguns izkausē sviestu un sviestā apcep griķu miltus apmēra 10-15 minūtes, līdz tiek kļūst zeltaini.
Liek kopā apceptos miltus, riekstus, rozīnes, medu un 1 ēdamkaroti keroba pulvera un sabelndē viendabīgā masā, līdz rieksti ir sadrupuši mazos gabaliņos un masu iespējams veidot. Ar rokām veido bumbiņas un apvārta keroba pulverī.
Var uzglabāt dažas dienas ledusskapī.

Labu apetīti!

Griku_miltu_konfektes

 

 

This entry was posted in Receptes. Bookmark the permalink.

Comments are closed.