(45-50 valrieksta lieluma bumbiņas, 1 glāze = 300 ml)
- 2 glāzes (180 g) sezama sēklu
- 3 glāzes (300 g) ātri vārāmo auzu pārslu
- 1 glāze (400 g) vārīta iebiezinātā piena ar cukuru
- 150 g ghī sviesta
Uz pannas apcep sezama sēklas, līdz tās kļūst zeltainas uz sāk izdalīties aromāts.
Uz pannas izkausē ghī sviestu un nedaudz apcep auzu pārslas, līdz tās kļūst zeltainas.
Liek kopā visas sastāvdaļas, sajauc, samīca un ar rokām veido bumbiņas.
Lai labi garšo!
