Žāvētu augļu un riekstu saldumi ar iebiezināto pienu

(1 glāze = 350 ml, apmēram 50-60 valrieksta lieluma bumbiņas)

  • 1 glāze valriekstu
  • 1 glāze rozīņu
  • 1 glāze žāvētu plūmju
  • 4 glāzes kokosrieksta skaidiņu (vai nedaudz mazāk, atkarībā no iebiezinātā piena stingruma)
  • 1 glāze vārīta iebiezinātā piena ar cukuru
  • kokosriekstu skaidiņas bumbiņu apvārtīšanai

Žāvētās plūmes sagriež mazākos gabaliņos, lieko kopā ar rozīnēm un valriekstiem virtuves kombainā vai blenderī un sasmalcina, līdz rieksti ir nelielos gabaliņos. Liek kopā visas sastāvdaļas un masu ar rokām samīca, līdz tā ir viendabīga. Atstāj uz brīdi, lai kokosa skaidiņas sasūc mitrumu. Veido bumbiņas un apvārta kokosriekstu skaidiņās.

Lai labi garšo!

auglu_riekstu_piena_saldumi

 

This entry was posted in Citi. Bookmark the permalink.

Comments are closed.