(3-4 porcijas)

• 400 g sviesta pupiņu
• 4 vidēji tomāti
• 4 ēdamkarotes skābā krējuma
• 1 ēdamkarote augu eļļas
• 1/3 tējkarotes sinepju
• 1/5 tējkarotes maltu melno piparu
• 1/2 tējkarotes melnā akmens sāls

Sviesta pupiņas novāra ūdenī, līdz tās ir mīkstas. Atdzesē un notecina lieko ūdeni.
Tomātus sagriež gabaliņos, pievieno pupiņas. Krējumu sajauc ar eļļu un garšvielām un samaisa kopā ar pupiņām un tomātiem.

Labu apetīti!