(3-4 porcijas)

• 3 vidēji āboli
• žūksnis biešu un citronbazilika lapu (vai citu zaļo lakstaugu pēc izvēles)
• 10 dateles 
• 3 ēdamkarotes citrona sulas
• 3 ēdamkarotes medus
• 2 ēdamkarotes linsēklu
• 2/3 tējkarotes maltu fenheļa sēklu
• 1/3 tējkarotes malta ingvera
• 3 glāzes ūdens

Dateles sagriež gabaliņos. Āboliem izgriež serdes un tos sagriež gabaliņos. Pievieno pārējās sastāvdaļas un visu kopā kārtīgi sablendē.

Uz veselību!