• 1 1/2 glāzes ērkšķogu
• 1 1/2 glāzes žāvētu dateļu bez kauliņiem
• 4 glāzes ūdens
• 2/3 tējkarotes maltu fenheļa sēklu

Dateles sagriež gabaliņos, aplej ar nelielu daudzumu ūdens un atstāj kādu laiciņu, lai izmirkst. Tad visu liek blenderī, pievieno atlikušo daudzumu ūdens, ērkšķogas, fenheli un visu kārtīgi sablendē, līdz veidojas viendabīga sula.

Uz veselību!