(2-3 porcijas)
- 6 gatavi banāni
- 4 ēdamkarotes sviesta
- 4 ēdamkarotes cukura
- 1/2 glāzes nomērcētu rozīņu
- 1 tējkarote malta kardamona
- mandeles dekorēšanai
Uz pannas izkausē sviestu un pievieno šķēlītēs sagrieztus banānus. Cep, ik pa laika apmaisot, apmēram 5 minūtes. Pievieno cukuru, kardamonu un rozīnes un maisot cep vēl 5 minūtes, līdz cukurs izkusis un banāni kristalizējušies. Pasniedz siltu, dekorējot ar sasmalcinātām mandelēm.
* Ja vēlas, kopā ar rozīnēm var pievienot arī dažādus riekstus, piemēram, sadrupinātus Indijas riekstus vai valriekstus.
