(apmēram 6-8 porcijas)

• 1 kg nelielos gabaliņos sagriezta ķirbja
• 1,2 litri ūdens
• 300 ml piena
• 90-100 g mannas putraimu
• 4-5 ēdamkarotes cukura
• 100 g rozīņu (ja vēlas)
• 1 tējkarote kanēļa

Sagrieztu ķirbi liek katliņā ar ūdeni un vāra, līdz tas kļūst mīksts un jūk ārā (ja nepieciešams, var ar blenderi sablendēt). Tad pievieno pienu, uzvāra, un nepārtraukti maisot pakāpeniski pievieno mannas putraimus. Kad zupa sabiezējusi, pievieno cukuru, rozīnes, kanēli un vēl minūti pavāra.

Labu apetīti!