Trauslie auzu – kokosrieksta cepumi

(apmēram 20 cepumi, vienai pannai)

  • 200 g auzu pārslas
  • 100 g kokosrieksta skaidiņu
  • 120 g cukura
  • 8 ēdamkarotes augu eļļas
  • 8 ēdamkarotes piena
  • 1/2 tējkarotes vārāmās sāls
  • 1 tējkarote cepamā pulvera

Auzu pārslas nedaudz samaļ virtuves dzirnaviņās, lai veidotos rupja maluma milti. Visas sastāvdaļas kārtīgi samaisa kopā. Mīklu mīca ar rokām, veidojot bumbiņas, kuras saspiež plācenīšos un liek uz cepamā papīra. Cepot cepumi nedaudz izplešas. Cep cepeškrāsnī zeltaini brūnus.

Labu apetīti!

Auzu_kokosrieksta _cepumi

This entry was posted in Citi. Bookmark the permalink.

Comments are closed.