(3 porcijas, der jebkuras ogas)

• 3 glāzes zemeņu
• 200 g mīksta panīra
• 200 ml saldā krējuma
• 6 ēdamkarotes cukura

Iepriekš pagatavo mīkstu panīru (neliekot zem sloga). Panīru saplucina smalkās drumslās (līdzīgi smalkam biezpienam). Saputo saldo krējumu ar cukuru stingrās putās. Sajauc kopā ar panīru.
Pasniedz zemenes, pa virsu liekot putukrējuma – panīra krēmu.

Labu apetīti!