Trauslie cepumi ar sēkliņām

  • 100 g sviesta
  • 1 glāze skrotēto kviešu miltu
  • 2/3 glāzes dažādu sēkliņu (sezama, saulespuķu un linsēklas)
  • 1 ēdamkarote cukura 
  • 1/4 tējkarotes vārāmās sāls

Mīkstu sviestu kārtīgi samīca ar miltiem, cukuru un sāli. Tad pievieno sēkliņas un kārtīgi samīca visu kopā.
No mīklas ar rokām veido bumbiņas apmēram 2/3 valrieksta lielumā un saspiež plakanas, veidojot cepumu formu.
Liek uz pannas (vēlams uz cepamā papīra) un cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā gaiši zeltaini brūnus. Kad izņem no cepeškrāsns, tad atstāj uz pannas, lai atdziest.

Labu apetīti!

Cepumi_ar_seklinam

 

 

This entry was posted in Citi. Bookmark the permalink.

Comments are closed.