Rukolas salāti ar tomātiem un sieru

(apmēram 4-5 porcijas)

  • 120 g rukolas lapu
  • 600 g ķiršu tomātu
  • 250 g panīra, no kura pagatavots mazsālīts siers (vai kāda cita svaigā siera)
  • 1-2 ēdamkarotes sezama sēklu
  • dažas ēdamkarotes augu eļļa
  • sāls

Sezama sēklas uz pannas nedaudz apgrauzdē, līdz tās sāk mainīt krāsu un sāk patīkami smaržot. Atdzesē.
Rukolas lapas sagriež vai saplucina (ja tās ir mazas, tad atstāj veselas).
Tomātus sagriež uz pusēm, 4 daļās vai negriež nemaz, atkarībā no to lieluma.
Liek visas sastāvdaļas kopā, pievieno  eļļu un sāli pēc garšas, atkarībā no tā, cik sāļš ir siers, visu sajauc tā, lai nesalauztu siera gabaliņus.

Labu apetīti!

Rukolas_salati_tomatiem_sieru

 

 

This entry was posted in Citi. Bookmark the permalink.

Comments are closed.