Maigā Burkānu kūka

  • 260 g miltu
  • 150 g cukura
  • 350 g rīvētu burkānu
  • 225 ml augu eļļas
  • 225 ml skābā krējuma
  • 1 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1 1/2 tējkarotes malta muskatrieksta
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes dzeramās sodas
  • pūdercukurs dekorēšanai

Krējumu samaisa ar eļļu. Burkānus samaisa ar cukuru. Miltus izsijā un sajauc kopā ar cepamo pulveri, sodu un garšvielām. Tad visas sastāvdaļas kārtīgi samaisa kopā. Mīklu lej cepamajā formā (vēlams uz cepamā papīra) un cep apmēram 50 minūtes 180 grādu temperatūrā. Gatavu siltu kūku pārkaisa ar pūdercukuru.

Labu apetīti!

Burkanu_kuka

This entry was posted in Citi and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.