Ķirbju sēklu – nātru pastēte

  • 120 g nātru
  • 150 ml lobītu ķirbju sēklu
  • 150 ml Indijas riekstu
  • 70 ml augu eļļas
  • 4-5 ēdamkarotes citrona sulas
  • 2/3 tējkarotes vārāmās sāls
  • 1/6 tējkarotes maltu melno piparu

Nātres noplaucē ar karstu ūdeni, notecina lieko ūdeni un sagriež. Ķirbju sēklas un Indijas riekstus uz sausas pannas nedaudz apgrauzdē. Liek kopā visas sastāvdaļas un kārtīgi sablendē viendabīgā masā.
Pastēti smērē uz maizītes vai pasniedz kā citādi pēc patikas.

Labu apetīti!

Seeklinu_naatru_pastete

 

This entry was posted in Receptes. Bookmark the permalink.

Comments are closed.